Oranje boven
Deze naam lijkt me wel voor zich spreken. De kleur oranje voert de boventoon in de ganache en de bonbon is ook nog eens versierd met stukjes gevriesdroogde wortel.
Wortel, vlierbloesem en sinaasappel vormen de vrolijke, fris smakende oranje vulling voor deze bonbon. De donkere melkchocolade biedt een stevig omhulsel voor de lichte ganache.